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Ajowan
Ajowan ist eine Gewürzpflanze, die auch zu medizinischen Zwecken eingesetzt werden kann. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler. Die Früchte der Pflanze, die auch Ajowansamen genannt werden, sind sehr reich an ätherischen Ölen. Aus ihnen kann Thymol (siehe "Thymol") gewonnen werden, welches Hauptbestandteil vieler Hustenlöser ist.